有部分的工作和产品生产需要在一定洁净度的环境中进行，于是这些行业就需要建立一定范围的gmp车间来对这部分进行特别区分。这些工作和生产需要的环境包括一定的温度、压力和湿度等。以湿度为例，我们来简单介绍一下gmp车间中的干燥原理。
    对环境的干燥即除湿工作，在gmp车间可以分为升温、冷却和干燥剂吸附三种方法，其中较为常用的是采取升温和冷却相结合的除湿方法。
    在gmp车间中，对内部的风量进行少量补入，维持好室内外的压差。在回风的混合阶段通过挡水板将空气拦截并冷却到露点，此处的空气中的水份会凝结留在挡板。而后空气进入下一阶段的升温，将空气升温至六十摄氏度以上，此时空气膨胀，单位体积空气中所含的水份变少，实现降低相对湿度的目的。